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Canapés aux artichauts

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Ingrédients Équivalences
  • 425g de coeur d'artichaut
  • 1 c à s de crème épaisse
  • 12 tranches de pain de mie
  • 4 c à s de mayo
  • 1 c à s de ciboulette cisele
  • 2 c à s de piment doux
  • huile pour friture
  • aneth pour garnir
Recette certifiée 100% sans IA
Canapés aux artichauts

425g de coeur d artichaut -1 c a s de creme epaisse
12 tranche de pain de mie
4c a s de mayo
1c a s de ciboulette cisele
2c a s de piment doux
huile pour friture
aneth pour garnir
couper les coeurs d artichauts en 2 et reserver
avec un emporte piece de 4 cm de diametre detailler les tranches de pain de mie en rondelles.les faire dorees dans de l huile chaudes puis les egoutter sur du papier absorbant
Dans un bol,melanger la mayo avec la creme et la ciboulette.sur chaque rondelle de pain de miedeposer un demi coeur d artichaut.napper d un peu de sauce a la mayo.garnir d un brin d aneth et de piment.
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