Ingrédients
Équivalences
- 12 tranches de pain de mie
- 4 c à s de mayonnaise
- 3 avocats
- 1 jus de citron
- 3 tomates
- 12 tranches de lard fumé
- Sel, poivre
CANAPES AUX TOMATES ET AUX AVOCATS
Pour 6 personnes
12 tranches de pain de mie
4 c à s de mayonnaise
3 avocats
1 jus de citron
3 tomates
12 tranches de lard fumé
Sel, poivre
Faire griller les tranches de pain de mie et les laisser refroidir. Les tartiner avec un peu de mayonnaise. Disposer 4 tranches d'avocat et arroser aussitot de jus de citron. Saler et poivrer. Ajouter 4 tranches de tomates sur les canapés. Faire griller les tranches de lard coupées en 2 pour les rendre bien croustillantes. Répartisser les ensuite 2 par 2 sur les rondelles de tomates.
Servir frais.
Nicole
Pour 6 personnes
12 tranches de pain de mie
4 c à s de mayonnaise
3 avocats
1 jus de citron
3 tomates
12 tranches de lard fumé
Sel, poivre
Faire griller les tranches de pain de mie et les laisser refroidir. Les tartiner avec un peu de mayonnaise. Disposer 4 tranches d'avocat et arroser aussitot de jus de citron. Saler et poivrer. Ajouter 4 tranches de tomates sur les canapés. Faire griller les tranches de lard coupées en 2 pour les rendre bien croustillantes. Répartisser les ensuite 2 par 2 sur les rondelles de tomates.
Servir frais.
Nicole