Ingrédients
Équivalences
- 2 avocats
- 3 oeufs
- 1 oignon
- 50g de beurre
- tranches de pain pour sandwich
Canapés d'avocats
2 avocats
3 oeufs
1 oignon
50g de beurre
tranches de pain pour sandwich
de la vinaigrette(a base de moutarde)
Epluchez et decoupez les avocats. Dans un mixer, broyez l'avocat avec le beurre.
Decoupez les oignons en rondelles
Faites bouillir les oeufs. Laissez refroidir et coupez en rondelles.
Faire avec le pain des toasts et coupez en diagonal chaque tranche en 2
Tartinez le pain be beurre d'avocat et y deposez une rondelle d'oeuf, puis l'oignon.
Arrosez le tout d'un peu de sauce vinaigrette.
Servir bien frais!
2 avocats
3 oeufs
1 oignon
50g de beurre
tranches de pain pour sandwich
de la vinaigrette(a base de moutarde)
Epluchez et decoupez les avocats. Dans un mixer, broyez l'avocat avec le beurre.
Decoupez les oignons en rondelles
Faites bouillir les oeufs. Laissez refroidir et coupez en rondelles.
Faire avec le pain des toasts et coupez en diagonal chaque tranche en 2
Tartinez le pain be beurre d'avocat et y deposez une rondelle d'oeuf, puis l'oignon.
Arrosez le tout d'un peu de sauce vinaigrette.
Servir bien frais!