Ingrédients
Équivalences
- 5 petites pommes de terre a chair ferme (rate ou belle de fontenay)
- 150g de fromage sz chevre frais
Canapés de pommes de terre au chèvre
pour 20 pieces
faire cuire5 petite pomme de terre a chair ferme(rate ou belle de fontenay) dans de l'eau salée coupéez desrondelles d'un centimetred'épaisseur et garnissez les de150 gr de fromage sz chevre frais également coupé en rondelles;décoréz d'un peu de ciboulette ciselée;de petit dés de tomate ou de poivre mignonette
pour 20 pieces
faire cuire5 petite pomme de terre a chair ferme(rate ou belle de fontenay) dans de l'eau salée coupéez desrondelles d'un centimetred'épaisseur et garnissez les de150 gr de fromage sz chevre frais également coupé en rondelles;décoréz d'un peu de ciboulette ciselée;de petit dés de tomate ou de poivre mignonette
Modifié (déc. 2006)