Ingrédients
Équivalences
- 15 à 20 petites piments verts
- 4 tomates
- 1 oignon
- sel
- 1/2 botte de persil
Canapés de rougail tomates
Enlever la croûte qui recouvre le pain de mie, le découper en morceaux selon les goûts ( triangle, carré ), beurrer très légèrement, garnir enfin avec rougail tomates, rougail pistaches.
15 à 20 petites piments verts (facultatif), 4 tomates, 1 oignon, sel
hacher au robot le piment avec le sel, ajouter par petits quantités les tomates finement coupées et hacher au robot, mettre le tout dans le bol, émincer l'oignon, mélanger juste avant de servir.
VARAINTE : 1/2 botte de persil faire comme la recette ou 3 branche de menthe
Enlever la croûte qui recouvre le pain de mie, le découper en morceaux selon les goûts ( triangle, carré ), beurrer très légèrement, garnir enfin avec rougail tomates, rougail pistaches.
15 à 20 petites piments verts (facultatif), 4 tomates, 1 oignon, sel
hacher au robot le piment avec le sel, ajouter par petits quantités les tomates finement coupées et hacher au robot, mettre le tout dans le bol, émincer l'oignon, mélanger juste avant de servir.
VARAINTE : 1/2 botte de persil faire comme la recette ou 3 branche de menthe