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Canapés Niçois

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Ingrédients Équivalences
  • 20 tranches de pain de mie d'une épaisseur de 4 à 5 mm
  • 5 petites tomates (soit 500 g)
  • 3 oeufs durs
  • 5 olives noires dénoyautées
  • 1 dl de sauce mayonnaise
  • 1 branche de persil
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
(Source Site Top Recettes)

Canapés Niçois

- Préparation : 20mn

Ingredients :

Ingrédients pour 20 canapés rond (5 cm de diamètre) :

20 tranches de pain de mie d'une épaisseur de 4 à 5 mm
5 petites tomates (soit 500 g)
3 oeufs durs
5 olives noires dénoyautées
1 dl de sauce mayonnaise
1 branche de persil
sel, poivre

Préparation :

Tartiner les canapés de sauce mayonnaise, disposer une rondelle de tomate, saler, poivrez. Garnir d'une rondelle d'oeuf dur (utiliser le coupe-oeuf). Décorer avec une rondelle d'olive noir passée à l'huile et une "touche de persil".

Modifié (nov. 2004)

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