petite recette testée hier soir et approuvée par mon chéri:
pour l'apéritif
nettoyer, éplucher et enlever le pied de champignons de paris frais
les farcir avec du fromage frais aux fines herbes type "bours.n, t.rtare..."
faire cuire longtemps a four chaud dans un plat a gratin (les champignons rendent de l'eau en cuisant,donc cuire jusqu'à ce que l'eau disparaisse)
bon appétit
pour l'apéritif
nettoyer, éplucher et enlever le pied de champignons de paris frais
les farcir avec du fromage frais aux fines herbes type "bours.n, t.rtare..."
faire cuire longtemps a four chaud dans un plat a gratin (les champignons rendent de l'eau en cuisant,donc cuire jusqu'à ce que l'eau disparaisse)
bon appétit