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Crackers pour apéritif

3 réponses · 578 vues

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Bonjour a tous !
Je voudrais savoir s'il existe un "truc" pour empêcher les crackers d’apéritif de ramollir lorsqu'on les garni de préparations (rillettes par exemple) quelques heures avant de les servir...? sapin
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Bonjour,
Hélas, je pense qu'il n'y a pas de solution : même si tu les recouvre de film alimentaire, c'est la préparation qui va les "détremper", c'est logique.

Si tu veux préparer à l'avance, il vaut mieux faire cuire des mini-croissants par exemple et les faire réchauffer quelques minutes au four avant de servir :

🔗 Mini croissants + photos

ou bien des barquettes d'endives au roquefort qui supportent de rester plusieurs heures au réfrigérateur avant de les servir :

🔗 Barquette d'endives au beurre de roquefort

Bons préparatifs.

sapin deco étoiles sapin
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MERCI LOLA ! LOL !
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de rien Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt