Ingrédients
Équivalences
- Fromage de type comté
- Feuilles de brick
- Poivre
- Herbes (origan, persil)
Croquant au fromage
Coupez en gros cube du fromage de type comté (pour plus de gout!).
Coupez des feuilles de brick en carré. Au centre de chaque carré, y déposé un cube de fromage, un peu de poivre et des herbes de votre choix (origan, persil...). fermer (utilisez un peu d'huilepour ramolir la feuille si nécessaire) à l'aide d'un cure-dent. Plongez dans l'huile bouillante. Quand la feuille de brick est bien croustillante, retirez et déposez sur un papier absorbant. Salez légerement et dégustez!
Vous pouvez ajouter dans les croquants du jambon blanc ou du jambon de pays ou une tomate confite...ce que vous souhaitez en fait!
Coupez en gros cube du fromage de type comté (pour plus de gout!).
Coupez des feuilles de brick en carré. Au centre de chaque carré, y déposé un cube de fromage, un peu de poivre et des herbes de votre choix (origan, persil...). fermer (utilisez un peu d'huilepour ramolir la feuille si nécessaire) à l'aide d'un cure-dent. Plongez dans l'huile bouillante. Quand la feuille de brick est bien croustillante, retirez et déposez sur un papier absorbant. Salez légerement et dégustez!
Vous pouvez ajouter dans les croquants du jambon blanc ou du jambon de pays ou une tomate confite...ce que vous souhaitez en fait!