Ingrédients
Équivalences
- Deux tranches de pain blanc par personne
- du beurre
- une bonne cuillerée de moutarde
- persil finement haché
- quelques rondelles de tomates coupées fines
- 1/2 tranches de jambon (ou du Bayonne)
- 1/2 tranche de gouda demi vieux ou de gruyère
Croque au pain
Deux tranches de pain blanc par personne.
Tartinez le pain avec du beurre mélangé à une bonne cuillerée de moutarde et du persil finement haché, ensuite ajoutez quelques rondelles de tomates coupées fines, puis 1/2 tranches de jambon (ou du Bayonne) et pour finir 1/2 tranche de gouda demi vieux ou de gruyère pour recouvrir le tout, poivrez. Mettez une noisette de beurre sur le dessus. Passez sous le grill le temps que le fromage fonde et sois légèrement coloré.
Deux tranches de pain blanc par personne.
Tartinez le pain avec du beurre mélangé à une bonne cuillerée de moutarde et du persil finement haché, ensuite ajoutez quelques rondelles de tomates coupées fines, puis 1/2 tranches de jambon (ou du Bayonne) et pour finir 1/2 tranche de gouda demi vieux ou de gruyère pour recouvrir le tout, poivrez. Mettez une noisette de beurre sur le dessus. Passez sous le grill le temps que le fromage fonde et sois légèrement coloré.