Ingrédients
Équivalences
- cuisses de poulets
- bechamel
- pain de mie
- gruyere
- lait
Croque au poulet de ma maman
cuire des cuisses de poulets ou alors prendre les reste de poulet qu'il y a sur la carcasse.
faire une bechamel bien assaisonnée.
emietter le poulet pour ne pas retrouver de gros morceaux.
mélanger le poulet et la bechamel.
faire vos croque monsieur en mettant la quantité vouluentre deux tranches de pain de mie.
pour le gruyere sur le dessus ma maman melange le gruyere avec
du lait.
du lait.