Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de pain de campagne
- 1 œuf
- 30 g de comté
- 20 g de mimolette
- 1 grosse tomate
- 1 noisette de beurre
- Sel, poivre
CROQ' MADAME A LA TOMATE
• 2 tranches de pain de campagne
• 1 œuf
• 30 g de comté
• 20 g de mimolette
• 1 grosse tomate
• 1 noisette de beurre
• Sel, poivre
Faites préchauffer le four Th.7 (220°C).
2. Lavez et coupez la tomate en dés.
3. Coupez les fromages en fines lamelles.
4. Sur une tranche de pain, disposez les lamelles de fromages puis les dés de tomate et refermez avec l'autre tranche de pain et appuyez légèrement pour maintenir le croq'.
5. Déposez le croq' dans un plat et placez-le 5 à 10 minutes au four.
6. Dans une poêle faites fondre le beurre et faites cuire l'oeuf au plat. Déposez-le sur le croq' 
• 2 tranches de pain de campagne
• 1 œuf
• 30 g de comté
• 20 g de mimolette
• 1 grosse tomate
• 1 noisette de beurre
• Sel, poivre
Faites préchauffer le four Th.7 (220°C).
2. Lavez et coupez la tomate en dés.
3. Coupez les fromages en fines lamelles.
4. Sur une tranche de pain, disposez les lamelles de fromages puis les dés de tomate et refermez avec l'autre tranche de pain et appuyez légèrement pour maintenir le croq'.
5. Déposez le croq' dans un plat et placez-le 5 à 10 minutes au four.
6. Dans une poêle faites fondre le beurre et faites cuire l'oeuf au plat. Déposez-le sur le croq'