Croque Monsieur

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1 Recette janv. 2005

Ingrédients Équivalences

deux tranches de pain de mie
creme fraiche
gruyere
jambon ou bacon
une tranche de tomate

Croque Monsieur

deux tranches de pain de mie que je beurre tres legerement a l exterieur
je melange dans un bol de la creme fraiche et du gruyere (bcq de gruyere pour eviter que ca ne coule a la cuisson) j'en mets une cuillere sur une des tranche je mets ensuite du jambon ou bacon je remets une cuillere de creme gruyere referme le croque et le fais cuire ds l appareil
on peut rajouter une tranche de tomate

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