Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de pain de mie
- creme fraiche
- jambon
- gruyere rape
- lait
- oeufs
- beurre
Croque Monsieur
Je viens de manger des croques ce soir.
Je vous donne ma recette (un peu longue) :
- Faire toaster 2 tranches de pain de mie dans un grille pain
- Tartiner les 2 tranches de creme fraiche
- Recouvrir une des tranches avec du jambon (tant qu'on veut)
- Poser dessus la 2eme tranche de pain de mie cote creme dessus
- Recouvrir de gruyere rape
- Passer sous le grill du four 5 min
- Deguster
Sinon avant quand je ne cuisinais pas a la creme fraiche je mettais du beurre sur la tranche du dessous puis jambon, je faisais un melange lait-oeuf battu et je faisais tremper le gruyere dans ce melange, que je mettais ensuite sur la tranche de pain de dessus. Puis pareil 5 min a gratiner sous le grill du four.
Je viens de manger des croques ce soir.
Je vous donne ma recette (un peu longue) :
- Faire toaster 2 tranches de pain de mie dans un grille pain
- Tartiner les 2 tranches de creme fraiche
- Recouvrir une des tranches avec du jambon (tant qu'on veut)
- Poser dessus la 2eme tranche de pain de mie cote creme dessus
- Recouvrir de gruyere rape
- Passer sous le grill du four 5 min
- Deguster
Sinon avant quand je ne cuisinais pas a la creme fraiche je mettais du beurre sur la tranche du dessous puis jambon, je faisais un melange lait-oeuf battu et je faisais tremper le gruyere dans ce melange, que je mettais ensuite sur la tranche de pain de dessus. Puis pareil 5 min a gratiner sous le grill du four.