Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de pain
- Gruyère
- moutarde à l'ancienne (en grain)
- 1 oeuf
- lait
- sel
- poivre
- fines herbes
Croque Monsieur
kouki
de la même famille que le croque monsieur il y a ceci :
il faut tartiner 2 tranches de pains, je mets du gruyère dessus et de la moutarde à l'ancienne (en grain) je referme avec l'autre tranche et j'appuie
je bats 1 oeuf avec du lait, sel poivre et fines herbes hachées
j'enduis le croque avec ce melange à l'oeuf
je beurre et chauffe une poêle et fais cuire le croque 2 à 3 mintes de chaque côté (jusqu'a ce que ce soit doré) et je sers..

kouki
de la même famille que le croque monsieur il y a ceci :