bonsoir tout le monde ...se soir au diner croque monsieur ...moi c'est creme fraiche jambon gruyere ...et bien je me demandais comment vous les faisiez et si vous vous avez des petits plus a vous ? a+
Croque-Monsieur à la Dijonnaise
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Hello Maminette!
Moi, qd je fais des croque, je les fais façon dijonnaise (et c'est un délice): tartiner 4 tranches de pain de mie sur une face, de lautre, d'une fine couche de moutarde. Couper une tomate en tranches, poser les tranches dessus puis saler poivrer (largement) sur les tomates et ajouter une demi tranche de jambon par croque. Ajouter 2 bâtonnets d'emmenthal en tranche, refermer et mettre ds l'appareil à croque 3 à 4 minutes, hummm!
Moi, qd je fais des croque, je les fais façon dijonnaise (et c'est un délice): tartiner 4 tranches de pain de mie sur une face, de lautre, d'une fine couche de moutarde. Couper une tomate en tranches, poser les tranches dessus puis saler poivrer (largement) sur les tomates et ajouter une demi tranche de jambon par croque. Ajouter 2 bâtonnets d'emmenthal en tranche, refermer et mettre ds l'appareil à croque 3 à 4 minutes, hummm!
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