Ingrédients
Équivalences
- 200g de gruyere rapé
- 2 jaunes d'oeuf
- beurre
- pain de mie
- 1 à 2 tranches jambon
Croque Monsieur à la poêle
bonjour a tous et toutes
Aujourd'hui une petite recette de croque monsieur maison a la poêle ! pas dietetique ! mais super miam! miam!
beurrer les tranches de pain de mie
faire une pâte avec 200gr de gruyere rapé +2 jaunes d'oeuf
bien incorporer les deux ingredients
sur le pain beurré mettre une couche de gruyere aux oeufs +1 à 2 tranches jambon plus si vous aimez +une autre couche de gruyere aux oeufs+l'autre tranche de pain beurré (les deux le beurre a l'interieur)
beurré l'exterieur d'un cote mettre dans la poele avec du beurre, cote beurre et pendant la cuisson beurré le dessus puis retourner pour que ce soit doré des deux cotes vous serez etonnés du moelleux une merveille ! attention ça dore tres vite donc pas trop forte la chaleur
servir avec une salades a l'ail pour ceux qui aiment ! sinon sans ail
bonne reussite a tous et bon appetit
bizz
Scarlett
bonjour a tous et toutes
Aujourd'hui une petite recette de croque monsieur maison a la poêle ! pas dietetique ! mais super miam! miam!
beurrer les tranches de pain de mie
faire une pâte avec 200gr de gruyere rapé +2 jaunes d'oeuf
bien incorporer les deux ingredients
sur le pain beurré mettre une couche de gruyere aux oeufs +1 à 2 tranches jambon plus si vous aimez +une autre couche de gruyere aux oeufs+l'autre tranche de pain beurré (les deux le beurre a l'interieur)
beurré l'exterieur d'un cote mettre dans la poele avec du beurre, cote beurre et pendant la cuisson beurré le dessus puis retourner pour que ce soit doré des deux cotes vous serez etonnés du moelleux une merveille ! attention ça dore tres vite donc pas trop forte la chaleur
servir avec une salades a l'ail pour ceux qui aiment ! sinon sans ail
bonne reussite a tous et bon appetit
bizz
Scarlett