Croque Monsieur à la poêle

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1 Recette août 2007

Ingrédients Équivalences

pain de mie
1 oeuf
crème fraîche
emmental
jambon

Croque Monsieur à la poêle

Mes croques, je l'ai fait avec du pain de mie (je prend celui pour faire les sandwichs, ca en fait des plus gros!), j'y étale a l'intérieur de chaque tranche 1 oeuf battu mélangé avec un peu de crème fraiche, par dessus, 1 tranche d'emmental, puis 1 tranche de jambon, encore 1 tranche d'emmental, et je referme.

Je les fait cuire a la poelle dans un peu de beurre je les trouve bcp plus croustillant

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