Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte de champignons de Paris
- crème fraîche
- ail
- oignon
- persil
- sel
- poivre
- 4 tranches de pain de mie
- gruyère râpé
Petite recette vite faite, bien faite :
CROQUE MONSIEUR AUX CHAMPIGNONS
1 boîte de champignons de Paris
crème fraîche
ail, oignon, persil
sel, poivre
4 tranches de pain de mie
Faire revenir l'ail, l'oignon, le persil puis verser les champignons et les laisser dorer.
Ajouter de la crème et épaissir avec de la maizena si besoin est pour obtenir une sauce un peu épaisse.
Garnir les tranches de pain, saupoudrer de gruyère râpé et passer sous le gril pour faire dorer.
Accompagné d'une salade verte, c'est super !

CROQUE MONSIEUR AUX CHAMPIGNONS
1 boîte de champignons de Paris
crème fraîche
ail, oignon, persil
sel, poivre
4 tranches de pain de mie
Faire revenir l'ail, l'oignon, le persil puis verser les champignons et les laisser dorer.
Ajouter de la crème et épaissir avec de la maizena si besoin est pour obtenir une sauce un peu épaisse.
Garnir les tranches de pain, saupoudrer de gruyère râpé et passer sous le gril pour faire dorer.
Accompagné d'une salade verte, c'est super !