Ingrédients
Équivalences
- petites pommes de terre à chair ferme
- bacon
- fromage à hamburger
CROQUE MONSIEUR DE POMME DE TERRE
Laver des toutes petites pomme de terre en laissant la peau (choisir des pommes de terre à chair ferme)
Les faire cuire à la cocotte minute
Les couper dans la longueur et intercaler 1/4 de tranche de bacon et 1/4 de tranche de fromage à hamburger
refermer la pomme de terre et la maintenir avec un pique.
faire réchauffer au four ou au micro ondes avant de servir
remarque: les pommes de terre peuvent etre cuites le matin pour un apéro le soir voir le lendemain. Ne les couper que le plus tard possible pour une question de conservation.
c'est la troisieme fois que j'en fait et chaque fois c'est un succes monstrueux
Laver des toutes petites pomme de terre en laissant la peau (choisir des pommes de terre à chair ferme)
Les faire cuire à la cocotte minute
Les couper dans la longueur et intercaler 1/4 de tranche de bacon et 1/4 de tranche de fromage à hamburger
refermer la pomme de terre et la maintenir avec un pique.
faire réchauffer au four ou au micro ondes avant de servir
remarque: les pommes de terre peuvent etre cuites le matin pour un apéro le soir voir le lendemain. Ne les couper que le plus tard possible pour une question de conservation.
c'est la troisieme fois que j'en fait et chaque fois c'est un succes monstrueux