Ingrédients
Équivalences
- pain de mie grand format nature ou complet
- béchamel
- jambon blanc
- gruyère rapé
- oignon émincé
- chorizo
- rondelles de tomate
- capres
Croque Monsieur jambon béchamel
pour mes croques je prends du pain de mie grand format nature ou complet en fonction de chacun des membres de la famille .
je fais une béchamel avec laquelle je tartine la tranche inférieure de pain de mie . dessus je mets la moitié d'une tranche de jambon blanc , puis du gruyère rapé , éventuellement de l'oignon émincé .
je pose dessus la deuxième tranche de pain de mie préalablement tartinée de béchamel puis la parsème de rapé . parfois je mets sur la tranche du dessus du chorizo .
ma fille ainée aime bien mettre des rondelles de tomate dedans et dessus . la plus jeune met des capres !
je dispose les croques sur une feuille de papier alu sur la plaque du four pour les faire chauffer au four une vingtaine de minutes et je sers avec une salade !
ce n'est pas très diététique mais c'est bon !
pour mes croques je prends du pain de mie grand format nature ou complet en fonction de chacun des membres de la famille .
je fais une béchamel avec laquelle je tartine la tranche inférieure de pain de mie . dessus je mets la moitié d'une tranche de jambon blanc , puis du gruyère rapé , éventuellement de l'oignon émincé .
je pose dessus la deuxième tranche de pain de mie préalablement tartinée de béchamel puis la parsème de rapé . parfois je mets sur la tranche du dessus du chorizo .
ma fille ainée aime bien mettre des rondelles de tomate dedans et dessus . la plus jeune met des capres !
je dispose les croques sur une feuille de papier alu sur la plaque du four pour les faire chauffer au four une vingtaine de minutes et je sers avec une salade !
ce n'est pas très diététique mais c'est bon !