Croque Monsieur jambon toastinette

1 Recette févr. 2004

Ingrédients Équivalences

8 Toastinettes vache qui rit
8 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon
du beurre demi-sel

Croque Monsieur jambon toastinette

Coucou,

Il existe plein de recettes pour les croques monsieur, mais je tenais à vous communquer la mienne :

Pour 4 "Croque monsieur" :

8 Toastinettes vache qui rit (peu importe le gout, mais avec préférence pour celui croque monsieur) ou 1 en plus par croque, si vous aimez vraiment le fromage;
8 tranches de pain de mie (moi j'utilise le moins cher de carrefour);
4 tranches de jambon;
du beurre demi-sel.

Préchauffer le four au maximum sans plaque ni lèche frite;
Poser du papier sulfurisé (ou papier cuisson) sur le lèche frite;
Disposer 4 tranches de pain de mie, que vous beurrez sur le dessus, sur le lèche frite;
Couper les tranches de jambon de manière à couvrir la tranche de pain de mie (ne pas jeter le reste);
Poser 1 toastinette sur le jambon;
Mettre le reste du jambon sur la toastinette;
Beurrez le dessus des 4 autres tranches de pain de mie restant, et les poser, face beurrée au dessous, sur le jambon;
Puis, mettre 1 seconde toastinette sur la dernière tranche de pain de mie.
Mettre le lèche frite dans le four enveillant à baisser un peu le thermostat;
Surveiller de temps en temps et au bout de 5 / 10 minutes, c'est cuit!

A servir sur une feuille de salade, avec un peu de carottes rapées (comme à la brasserie)