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Croque-Monsieur sur fougasse

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Une fougasse
  • Mourtarde au miel
  • 24 tranches de Capicollo ou Pastrami
  • 2 petites tomates coupées en rondelles et lavées
  • Fromage rapé (je prends du gruyère)
  • 1 meule de brie coupé en 24 fines tranches
Recette certifiée 100% sans IA
Croque-Monsieur sur fougasse

Alors, je me suis inspiré d'une recette trouvé ici: www.banlieusardises.com/delices

La voici:

Ingrédients:

- Une fougasse
- Mourtarde au miel (quel délice!)
- 24 tranches de Capicollo ou Pastrami (je préfère le capicollo par contre)
- 2 petites tomates coupées en rondelles et lavées
- Fromage rapé (je prends du gruyère et c'est très bon)
- 1 meule de brie coupé en 24 fines tranches (sur le site, la dame propose du Sir Laurier d'Arthabaska, n'aimant pas ce fromage je favorise le brie Cligne de l'oeil)
- Poivre et romarin au goût

Préparation:

Il faut couper la fougasse en deux parties, la tartiner de moutarde au miel, y déposé 12 morceaux de Capicollo, ensuite une tomate, du cheddar et 12 tranches de brie.

Ensuite à mettre au four à gratiner pendant 10 minutes et le tour est joué!

Un vrai délice rapide Heureux