Ingrédients
Équivalences
- 4 pers.
- 1 reste de filets de poisson (julienne de préférence)
- 2c.s de crème fraîche
- 4c.s de gruyère râpé
- 8 tr. de pain de mie
- 2.cs. de beurre
4 pers.
1 reste de filets de poisson (julienne de préférence)
2c.s. de crème fraîche
4c.s de gruyère râpé
8 tr. de pain de mie
2.cs. de beurre
Mélanger la crème, le gruyère et le poisson émietté. Tartiner de cette préparation, 4 tr. de pain de mie. Recouvrir des autres tranches. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire cuire les croque-poisson pendant 10min. en les retournant à mi-cuisson.
Le truc en plus: On peut les cuire dans un appareil à croque-monsieur ou au four
1 reste de filets de poisson (julienne de préférence)
2c.s. de crème fraîche
4c.s de gruyère râpé
8 tr. de pain de mie
2.cs. de beurre
Mélanger la crème, le gruyère et le poisson émietté. Tartiner de cette préparation, 4 tr. de pain de mie. Recouvrir des autres tranches. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire cuire les croque-poisson pendant 10min. en les retournant à mi-cuisson.
Le truc en plus: On peut les cuire dans un appareil à croque-monsieur ou au four