Croques monsieur et variantes

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Merci membre supprimé pour toutes ces idées, voici une autre variante :

Croque tomate-pesto-mozarella (4 personnes)

* 16 tranches de pain de mie
* 6 tomates
* 400 gr de mozarella
* 1 pot de pesto

Etaler le pesto sur chaque tranches de pain de mie, couper les tomates en rondelles, les déposer sur le pain de mie, ajouter la mozarella coupée en tranches pas trop épaisses, fermer le croque avec une 2ème tranche de pain de mie, et hop ! cuire dans l'appareil a croque monsieur.
Accompagez d'une petite salade verte ... bon appétit!

Une petite reette toute bête et sympa :

Croque au boursin

(pour 4 croques monsieur)
8 tranches de pain de mie
1 pot boursin cuisine ail/fines herbes
2 tranches de jambon (1/2 par croque) ou + suivant votre goût

Tartiner les tranches de pain de mie, poser le jambon dessus, couvrir avec la 2ème tranche et cuire dans l'appareil. C'est très bon aussi !

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Bonsoir Joce

C'est la même recette que Mariedu44 ?
C'est quoi le fromage à l'intérieur de ton croque

Betb

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Coucou !
Je voulais remonter ce post car ces croques sont extras
Merci Joyces pour toutes tes merveilleuses idées de recettes

Mes préférés: - pain de mie tartiné de Kiri de chaque côté, saupoudré de curry, puis jambon et courgette râpée.
- pain de mie, huile d'olive, jambon, tomates, mozza et basilic frais. Le bonheur
Sucrée.

Bonjour,
tout cela me donne fin.
Bonne journée

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Merci Joce , très bonne îdée

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je vais souvent des croques le soi mais j'avoue que je les trouve toujours un peu sec ...
quelle astuce avez vous pour que le pain de mie reste " moeulleux" ?
je les fait cuire au four ( avant je les passe au grille pain ! )

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Troooooop bons!

ils me mettent de l'eau à la bouche...

Ostrale, moi je les recouvre à l'intérieur d'un peu de préparation type béchamel !

coucou joce comment vas tu?

tes recettes sont vraiment super jadore te lire!

mais je regarde ta recette de crok avec la béchamel et le gruyère gratiné dessu et je voi sur la foto que kil y a des portion de vache qui rigole!tu les met ou dans tes crok?
tu tartine de beurre tu met une tranche d'émmental le jambon mais je voi pas ou mettre la vache rigole!peu tu méclairer?
merci davance
je te fais des gros bisou

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merci pour ta réponce joce!
et encore une tite question!lol
ou trouve tu du pain de mie ossi épais?kar ceu dan le commerce son raplapla!on sen même plu le goût du pain kan on fais cuire les crok mr!

merci Joce de tes bonnes recettes

je ne savais pas que l'on pouvait cuisiner les croque-monsieur de tant de façon

je vais essayer celui au reblochon, qui me tente assez


et bon appétit

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Merci pour toutes ces idées !
Je pense faire des classiques jambon/emmental la semaine prochaine. Et pour une prochaine fois, les tomates/mozza/pesto me tentent bien !

Juste une petite question, vous les mettez à quel thermostat et pendant combien de temps environ au four ?

Bonne soirée

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