Croques monsieur variés

pour les croques monsieur,je prends une tranche de pain de mie que je badigeonne de sauce mornay (béchamelle avec du gruyère),je mets mes morceaux de jambon blanc,puis je rajoute du gruyère dessus

et bien dite donc je savais pas que l'on pouvais avoir autant de recette de croque monsieur moi je les ai déjà fais avec du steack hacher c'est très bon aussi je mets une tranche de pain de mie un peu de beurre du steack hacher ( un morceau) une autre tartine de pain de mie pas de fromage et je le passe dans l'appareil a croque ce n'est pas mauvais bisoussssss

je beurre un peu mon pain de mie, je rajoute une bechamelle au fromage épaisse que je tartine par dessus, je parsème de gruyère et je passe sous le gril après avoir rajouté un peu de poivre.

Sinon, les allemands font des croques comme nous mais rajoutent en tre le jambon et le fromage, une tranche d'ananas frais. C'es bon aussi

j'en ai déjà vu en allemagne avec un knak a la place du jambon, ou une merguez, et le dernir que j'ai vu était surplombé d'un magnifique oeuf sur le plat.

j'ai une super variante que je fais de temps en temps

tu prends
-2 tranches de pain de mie
-1 peu de beurre
-1 toastinette
-1 poivron
-2 ou 3 tranche de chorizo
-1 petit oignon

dans une poêle tu fais revenir l'oignon et les poivrons (sans la peau de préférence) dans un peu d'huile d'olive. 5 a 10 min pas plus. Ensuite du beurre des tranches de pain de mie tu place la toastinette tu rajoute un peu de ta préparation, les tranches de chorizo tu referme. Tu peux ensuite beurrer le dessus et y mettre du fromage râpé.
Enfourne jusqu'a que le pain de mie devient bien doré et croutillant.
Tu vera c'est un régal

Pourquoi ne pas essayer avec du pesto... badigeonnez vos tranches de pain avec du pesto, ajoutez-y du jambon serrano, des tomates, de la mozzarella et quelques tour de poivre du moulin et hop voilà le soleil qui passe par la cuisine.

je te donne mes recettes pour te donner des idées

saumon
étaler :
de la crème fraîche
une tranche de saumon
et une tranche de gouda ( ou autre fromage au choix) sur du pain de mie et passer au croque maker

tomate
des rondelles de tomates
une tranche de gouda

tout simple mais trop bons ce sont mes 2 préféré que je fais tout le temps :p