Ingrédients
Équivalences
- 8 tranches de pain au levain (ou des baguette détaillée en parties)
- 300 g de mozzarella
- 3 tomates
- filets d'anchois à huile d'olive
- olive noires
- huile d'olive
- origan séché
- quelques feuilles de basilic
- sel et poivre
Bonjour 
Idéal, le soir qd on pas trop envie de cuisiner
Crostini à la mozza
8 tranches de pain au levain (ou des baguette détaillée en part)
300 g de mozzarella
3 tomates
filets d'anchois à huile d'olive
olive noires
huile d'olive
origan séché
quelques feuilles de basilic
sel et poivre
Faites légèrement griller les tranches de pain.
Arrosez les d'un filet légèr d'huile d'olive, garnissez les en intercalant des tranches de Mozza et de tomates, salez et poivrez, parsemez d' origan.
Déposez des filets d'anchois et faites gratiner sous le gril quelques mn au four chaud, juste pour que le fromage fonde, ajoutez les olives et les fuilles de basilic .
Servir aussitôt
Idéal, le soir qd on pas trop envie de cuisiner
Crostini à la mozza
8 tranches de pain au levain (ou des baguette détaillée en part)
300 g de mozzarella
3 tomates
filets d'anchois à huile d'olive
olive noires
huile d'olive
origan séché
quelques feuilles de basilic
sel et poivre
Faites légèrement griller les tranches de pain.
Arrosez les d'un filet légèr d'huile d'olive, garnissez les en intercalant des tranches de Mozza et de tomates, salez et poivrez, parsemez d' origan.
Déposez des filets d'anchois et faites gratiner sous le gril quelques mn au four chaud, juste pour que le fromage fonde, ajoutez les olives et les fuilles de basilic .
Servir aussitôt