Ingrédients
Équivalences
- tranches de pain de campagne ou autre
- jambon cru
- pousses d'épinards
- oignon
- chèvre frais
- ciboulette, origan
Crostinis au jambon cru
Ingrédients:
-> tranches de pain de campagne ou autre
-> jambon cru
-> pousses d'épinards
-> oignon
-> chèvre frais
-> ciboulette, origan, ....... ce que vous aimez
-> huile d'olive, sel et poivre
Comptez deux crostini par personne ou plus si vous étes gourmand
Lavez et essorez les pousses d'épinards.
Tranchez le jambon cru en rubans.
Emincez finement l'oignon.
Ciselez les herdes.
Mélangez le chèvre frais avec un filet d'huile d'olive, l'oignon, les herbes. Salez, poivrez. ( vous pouvez ajouter des noix concassées également)
Badigeonnez les tranches de pain d'huile d'olive et les faire dorer au four.
Montage: une tranche de pain -> une pousse d'épinard -> fromage-> jambon cru.
Ingrédients:
-> tranches de pain de campagne ou autre
-> jambon cru
-> pousses d'épinards
-> oignon
-> chèvre frais
-> ciboulette, origan, ....... ce que vous aimez
-> huile d'olive, sel et poivre
Comptez deux crostini par personne ou plus si vous étes gourmand
Lavez et essorez les pousses d'épinards.
Tranchez le jambon cru en rubans.
Emincez finement l'oignon.
Ciselez les herdes.
Mélangez le chèvre frais avec un filet d'huile d'olive, l'oignon, les herbes. Salez, poivrez. ( vous pouvez ajouter des noix concassées également)
Badigeonnez les tranches de pain d'huile d'olive et les faire dorer au four.
Montage: une tranche de pain -> une pousse d'épinard -> fromage-> jambon cru.