Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 verres de vin blanc (cote du jura au mieux!)
- 200g de comté
- 2 oeufs
- beurre
- sel & poivre
Croûtes jurassiennes
15 min de cuisson
pour 4
4 tranches de pain de campagne
2 verres de vin blanc (cote du jura au mieux!)
200g de comté
2 oeufs
beurre
sel & poivre
faire tremper rapidement les tranches de pain dans le vin
râper le fromage
mélanger oeufs + fromage + vin blanc restant jusqu'à avoir une pâte épaisse
assaisonnez (attention fromage déjà salé)
four th6 /180-200°c
déposer les tranches de pain tartinées du mélange dans un plat beurré et enfourner 15 min
15 min de cuisson pour 4
4 tranches de pain de campagne
2 verres de vin blanc (cote du jura au mieux!)
200g de comté
2 oeufs
beurre
sel & poivre
faire tremper rapidement les tranches de pain dans le vin
râper le fromage
mélanger oeufs + fromage + vin blanc restant jusqu'à avoir une pâte épaisse
assaisonnez (attention fromage déjà salé)
four th6 /180-200°c
déposer les tranches de pain tartinées du mélange dans un plat beurré et enfourner 15 min