Ingrédients
Équivalences
- 2 petites courgettes
- 4 petites carottes
- 1 bouquet de feuilles de céleri
- 1 botte de radis
- 1 concombre
- 250 g de champignons
- 1 petit chou-fleur
- 1 pot de fromage blanc (500 grammes)
- 1 sachet de soupe à l'oignon déhydratée
Préparation : 15 mn
Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) :
- 2 petites courgettes
- 4 petites carottes
- 1 bouquet de feuilles de céleri
- 1 botte de radis
- 1 concombre
- 250 g de champignons
- 1 petit chou-fleur
- 1 pot de fromage blanc (500 grammes) (éventuellement à 0%, mais c’est moins bon)
- 1 sachet de soupe à l'oignon déhydratée
- pain de campagne
Préparation :
Mélanger le gros pot de fromage blanc à 20% avec le sachet de soupe à l’oignon.
Laisser gonfler une heure environ au frais.
Préparer les crudités :
Débiter les carottes, les concombres, les branches de céleri, etc… en bâtonnets.
Bien sécher au torchon les champignons de Paris.
Séparer les petits bouquets de chou-fleur.
j'ai trouvé cette recette sur google, qui me convient, pas mal non. C'est une recette proposée par marmiton (je crois que nous nous devons de citer la provenance des recettes)
Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) :
- 2 petites courgettes
- 4 petites carottes
- 1 bouquet de feuilles de céleri
- 1 botte de radis
- 1 concombre
- 250 g de champignons
- 1 petit chou-fleur
- 1 pot de fromage blanc (500 grammes) (éventuellement à 0%, mais c’est moins bon)
- 1 sachet de soupe à l'oignon déhydratée
- pain de campagne
Préparation :
Mélanger le gros pot de fromage blanc à 20% avec le sachet de soupe à l’oignon.
Laisser gonfler une heure environ au frais.
Préparer les crudités :
Débiter les carottes, les concombres, les branches de céleri, etc… en bâtonnets.
Bien sécher au torchon les champignons de Paris.
Séparer les petits bouquets de chou-fleur.
j'ai trouvé cette recette sur google, qui me convient, pas mal non. C'est une recette proposée par marmiton (je crois que nous nous devons de citer la provenance des recettes)