Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 1 boite de thon
- 1 oeuf dur
- du concentré de tomate
- rasade d'huile d'olive
- sel/poivre
Empanadillas
Il vous faut :
1 pâte brisée (ou plus selon la quantité désirée!)
1 boite de thon
1 oeuf dur
du concentré de tomate (ou mieux du tomato frito mais on en trouve peu en France)
1 rasade d'huile d'olive
sel/poivre
Dans un mixeur, hacher le thon avec l'huile la tomate le sel et le poivre pour faire une pate dans laquel on ajoute (sans mixer) l'oeuf dûr écrasé à la fourchette. Ne pas hésiter à bien relever ce mélange.
Avec un verre, former des ronds de pate brisée et les garnir d'une cuiller à café du mélange. Fermer la pate pour former un chausson et le celler avec une fourchette en écrasant délicatement les rebords de façon à former une sorte de dentelle. Faire cuire à la friteuse quelques minutes puis les poser sur du papier absorbant. A déguster tiede!
Il vous faut :
1 pâte brisée (ou plus selon la quantité désirée!)
1 boite de thon
1 oeuf dur
du concentré de tomate (ou mieux du tomato frito mais on en trouve peu en France)
1 rasade d'huile d'olive
sel/poivre
Dans un mixeur, hacher le thon avec l'huile la tomate le sel et le poivre pour faire une pate dans laquel on ajoute (sans mixer) l'oeuf dûr écrasé à la fourchette. Ne pas hésiter à bien relever ce mélange.
Avec un verre, former des ronds de pate brisée et les garnir d'une cuiller à café du mélange. Fermer la pate pour former un chausson et le celler avec une fourchette en écrasant délicatement les rebords de façon à former une sorte de dentelle. Faire cuire à la friteuse quelques minutes puis les poser sur du papier absorbant. A déguster tiede!