Ingrédients
Équivalences
- Ricotta assaisonnée avec de l'échalote, d'aneth et du poivre
- Noisette caramélisé
ENDIVE A L'ITALIENNE
Préparation 15 min
Faire une préparation avec du ricotta assaisonnée avec de l'échalote, d'aneth et du poivre. Sur la feuille d'endive verser la préparation fromagère. Pour le décor mettre une noisette caramélisé dans une poêle avec une peu de sucre.
Bon appétit
priscilla64