Ingrédients
Équivalences
- Gorgonzola (quantité non spécifiée)
- 4 feuilles d'endives
- 1 càs de vinaigre de Xérès
- huile d'olive (quantité non spécifiée)
- sel
- poivre
Feuilles d'endives farcies au Gorgonzola et aux noix
Couper du gorgonzola en cubes et répartir dans les feuilles d'endives,
Mélanger 1 càs de vinaigre de Xérès, du sel et du poivre pour 4 càs d'huile d'olive,
Répartir sur le fromage et décorer d'un cerneau de noix et de persil plat.
Couper du gorgonzola en cubes et répartir dans les feuilles d'endives,
Mélanger 1 càs de vinaigre de Xérès, du sel et du poivre pour 4 càs d'huile d'olive,
Répartir sur le fromage et décorer d'un cerneau de noix et de persil plat.
Modifié (janv. 2005)