Feuilles d'endives garnies

bonjour
je suis depuis peu membre du site mais déjà bien accro
j'ai acheté des endives pour faire une entrée ou un hors d'oeuvre pour l'apéro
j'aimerai les servir comme contenant mais le problème c'est que je n'ai pas beaucoup d'idée pour trouver un contenu sympa et pas trop compliqué
merci si une bonne âme avait une idée

thon,ciboulette,crème fraîche citron
surimi râpé mayo
mais tomates
mousse avocat crevette
rillettes de saumon

Coucou!

Moi je mets de boules de foie gras, et quelques petits morceaux de poires
Tu verras, c'est extra!

Bonjour, rapide et pas cher : endive avec dedans des rillettes de sardines.

1 boite de sardines à l'huile ( garde 2 cuillières à café d'huile)
1 cuillière à café de câpres
50 gr de beurre ramolli

tu enlèves les arrêtes des sardines et tu écrases avec une fourchette, tu rajoutes tous les ingrédients. Et tu peux y ajouter du persil ( mais facultatif)

Délicieux et pas cher et surtout rapide : en 5 minutes c'est prêt.
bon appétit.

Si tu as une seringue ou poche à décorer avec un embout assez gros cannelé,c'est très vite mis dans les feuilles d'endives et c'est joli

merci a toutes
demain j'essaie ca avec mes amis

A Noël les feuilles d'endives me servent de contenant pour les oeufs de lomps noirs ou rouges que j'en ai assez de tartiner (trop bourratif !).

Lamelles de saumon fumé + oeufs de lomps noirs et zeste de citron râpé et tu décolles !

A +

j'ai garni mes feuilles d'endives avec de la crème fraîche allégées du jus de citron de l'aneth se poivre et saumon fumé
tout le monde a adoré
et c'est une auce qui accompagne super bien carotte en bâtonnets, surimi , crevettes décortiquées , concombre etc
génial pour l'été