Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée ronde toute étalée
- Un peu de crème fraiche épaisse
- Du gruyère râpé
Feuilletés au fromage
Une petite recette de feuilletés au fromage, très vite fait, et qui font leur effet
Ingrédients:
1 pâte feuilletée ronde toute étalée
Un peu de crème fraiche épaisse
Du gruyère râpé
Etaler un peu de crème fraiche sur la pâte.
Ajouter une couche de gruyère, pas trop épaisse,sinon ce serait difficile à rouler.
Rouler la pâte feuilletée en boudin.
Je la mets un peu au frigo pour qu'elle se tienne mieux, et je découpe des petits tronçons d'environ 3 à 5 mn de large.
Je pose ses tranches sur une plaque, et hop au four pendant une bonne vingtaine de minutes sur 180°. La cuisson varie d'un four à l'autre, mais quand la pâte a feuilletée et que le dessus est doré, c'est prêt.
J'en ai également fait que j'ai congelés crus, comme ça en cas de besoin, il n'y a plus qu'a sortir du congélateur.
J'espère que mes explications ont été claires, sinon n'hésitez pas.
ZABE
Une petite recette de feuilletés au fromage, très vite fait, et qui font leur effet
Ingrédients:
1 pâte feuilletée ronde toute étalée Un peu de crème fraiche épaisse Du gruyère râpéEtaler un peu de crème fraiche sur la pâte.
Ajouter une couche de gruyère, pas trop épaisse,sinon ce serait difficile à rouler.
Rouler la pâte feuilletée en boudin.
Je la mets un peu au frigo pour qu'elle se tienne mieux, et je découpe des petits tronçons d'environ 3 à 5 mn de large.
Je pose ses tranches sur une plaque, et hop au four pendant une bonne vingtaine de minutes sur 180°. La cuisson varie d'un four à l'autre, mais quand la pâte a feuilletée et que le dessus est doré, c'est prêt.
J'en ai également fait que j'ai congelés crus, comme ça en cas de besoin, il n'y a plus qu'a sortir du congélateur.
J'espère que mes explications ont été claires, sinon n'hésitez pas.
ZABE