Feuilletés au jambon et fromage

Bonsoir,

Je viens tout juste de m'inscrire dans le forum, et je le trouve très intéressant.

Je vais bientôt recevoir de la famille pour les fêtes de fin d'année et je suis à la recherche d'amuse gueules chaud comme froid pour épater mes invités.

Merci beaucoup pour vos réponses

Choubakette

Choubakette,

Une recette d'amuse gueule :
prends une pâte feuilletée que tu déroules, tu étales de la moutarde sur toute ta pâte, tu ajoutes du jambon, et du gruyère. Tu enroules ta pâte, ce qui fera un saucisson et tu découpes en rondelle de 1.5 cm. Tu les mets sur une plaque adésive et tu enfournés. Ca te donnera de beau escargot très appétiçant.

Charlau

ta recette charleau m intéresse!!!
il faut du jambon en tranche et il doit donc couvrir tte la surface de la pâte? Idem pour le gruyère?

Bonsoir Fée Bluette,

En effet, il faut enterieument recouvrir la pâte :
1er de moutarde
2 ème de jambon
3 ème de gruyère

le tout a enrouler et découper d'environ 1.5 cm à 2 cm.

C'est très rapide et facile à faire et exellent

Charlau