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Feuilletés de saumon fumé

1 réponse · 1374 vues

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Hello! Cligne de l'oeil

Je recherche qqs ptites idées pour un apéro vendredi soir!P'tit souci je sais pas combien on sera!disons entre 10 et 20!pas mal de mecs affamés mais 2 ou 3 grignettes qui picorent autre chose que des cacahuètes!Alors si vous avez qqs infos pour me conseiller,c'est avec plaisir!en sachant que j'ai un mini budget ms que je suis motivée pour faire de la cuisine et que surtout ca plaise à tous et que je passe pas la soirée stressée devant le four!
merci
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Bonjour, petite recette sympa qui se prépare à l'avance et se congèle très bien avant cuissont.

Tu abaisses de la pâte feuilletée, tu étales dessus du fromage râpé ou des fines tranches de saumon fumé, tu poses une seconde abaisse de pâte feuill., tu découpe en lanières, tu dorés et tu laisses reposer 20mn minimum au froid, tu enfournés à 220°.
Tu peux servir, chaud ou froid accompagné ou non de sauces(roquefort, aneth-pour le saumon fumé).