Ingrédients
Équivalences
- un rouleau de pâte feuilletée
- dela crème fraîche épaisse
- du saumon ou dela truite fumée
Feuilletés de saumon ou truite
un rouleau de pâte feuilletée
dela crème fraîche épaisse
du saumon ou dela truite fumée
étaler la pâte, recouvrir d'un fine couche de crème, puis étalet partout du saumon(ou truite),rouler en serrant doucement, entreposer au frais au moins 1/2 heure.
après, découper en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur, déposer à plat sur du papier sulfurisé en espaçant bien et cuire au four th 6 environ 20-25 min.
un rouleau de pâte feuilletée
dela crème fraîche épaisse
du saumon ou dela truite fumée
étaler la pâte, recouvrir d'un fine couche de crème, puis étalet partout du saumon(ou truite),rouler en serrant doucement, entreposer au frais au moins 1/2 heure.
après, découper en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur, déposer à plat sur du papier sulfurisé en espaçant bien et cuire au four th 6 environ 20-25 min.