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Garlic bread expresse ou Pain à l'ail

2 réponses · 1807 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • baguette
  • beurre à l'ail
Recette certifiée 100% sans IA
Garlic bread expresse ou Pain à l´ail

Ingrédients: baguette et beurre à l'ail

achetez des petites baguettes précuites (vendues en supermarché), lorsqu'elle sont encore crues, s'amuser à la saucissonner en ne coupant jamais jusqu'au bout, faire simplement de bonnes entailles en faisant attention de ne pas la couper entièrement,

tartiner l'intérieur de chaque entaille de beurre à l'ail, pas grave si vous n'arrivez pas à bien tartiner, dans le four, ça fond et ça se répend!

Ensuite, envelopper le pain dans du papier d'alu et mettre au four.
La baguette doit venir bien croustillante!

Tout simple, rapide et à tomber à la renverse! effet garanti!

Modifié (juin 2006)

2
ou trouve t on du beurre a l ail?
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Coucou!

Pour le beurre à l'ail, rien de plus facile si tu veux effectivement le faire toi même:

sortir une certaine quantité de beurre et la laisser à température ambiante. éplucher une gousse d'ail (voire plus selon ses goûts), la couper en tous petits cubes ou la presser avec une presse à ail, mélanger au beurre, rajouter un peu de sel et du persil pour la couleur.

Et voilà!

Mais c'ets vrai que si tu veux aller vite, autant l'acheter. Il est souvent au rayon surgelé sous le nom de "beurre escargot".

Bise

alavie