bonjour a tous.je cherche quelques idées pour agrémenter un "apero" . les "gâteaux apéritif" trop banal et un peu démodés.(mais quand on a pas autre chose.....) quelque chose de sympa ! Merci d'avance et bon dimanche 
Gougères pour apéritif
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Recette
Gougères au gruyère
Ingrédients
Équivalences
- Pâte à chou
- Une pincée de sel
- Muscade
- 50 g de gruyère râpé
coucou
tu peux faire une pâte à chou avec une pincée de sel et de la muscade et 50 g de gruyère râpé (pas de sucre surtout). puis tu peux faire des petits chous ou un chou géant (de la forme d'un paris brest)que tu soupoudre de gruyère râpé avant la cuisson. ça se cuit comme des chouquettes mais c salé et délicieux, ça s'appelle des gougères. si tu as fait un grand chou (c'est plus rapide) coupe le en petits morceaux.
En général ça fait sensation.
Enfin, ce que les filles adorent, c'est les légumes crus (carottes chou fleur) trempés dans le Tzatziki (au rayon ou il y a des blinis) c'est une spécialité grecque à base de concombres et de fromage blanc.
bon courage
tu peux faire une pâte à chou avec une pincée de sel et de la muscade et 50 g de gruyère râpé (pas de sucre surtout). puis tu peux faire des petits chous ou un chou géant (de la forme d'un paris brest)que tu soupoudre de gruyère râpé avant la cuisson. ça se cuit comme des chouquettes mais c salé et délicieux, ça s'appelle des gougères. si tu as fait un grand chou (c'est plus rapide) coupe le en petits morceaux.
En général ça fait sensation.
Enfin, ce que les filles adorent, c'est les légumes crus (carottes chou fleur) trempés dans le Tzatziki (au rayon ou il y a des blinis) c'est une spécialité grecque à base de concombres et de fromage blanc.
bon courage
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