Ingrédients
Équivalences
- 4 tomates moyennes
- 4 petites tomates
- 2 boules de mozzarella
- 2 cuillères à café de ketchup
- 2 cuillères à soupe de vinaigre (balsamique)
- 4 cuillères à soupe d'huile Lesieur Fleur de Colza
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
- sel
- poivre
- quelques feuilles de salade
- 1 cuillère à café de graines de sésame
Hamburger de tomates et mozzarella
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tomates moyennes
4 petites tomates
2 boules de mozzarella
2 cuillères à café de ketchup
2 cuillères à soupe de vinaigre (balsamique)
4 cuillères à soupe d'huile Lesieur Fleur de Colza
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
sel
poivre
Décoration: Quelques feuilles de salade, 1 cuillère à café de graines de sésame.
Etape 1: Coupez les tomates et la mozzarella en tranches régulières.
Etape 2: Mélangez le vinaigre, le sel, le poivre, la ciboulette et l'huile Lesieur Fleur de Colza (vous obtiendrez une vinaigrette plus légère à l'aide d'un mixeur).
Etape 3: Intercalez les tranches de tomates et de mozarelle avec quelques feuilles de salade et un peu de ketchup en imitant la forme d'un hamburger.
Etape 4: Saupoudrez les hamburgers de graines de sésame. Servez avec de la vinaigrette.
Un régal pour les petits! et pour les grands aussi !
Melina
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tomates moyennes
4 petites tomates
2 boules de mozzarella
2 cuillères à café de ketchup
2 cuillères à soupe de vinaigre (balsamique)
4 cuillères à soupe d'huile Lesieur Fleur de Colza
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
sel
poivre
Décoration: Quelques feuilles de salade, 1 cuillère à café de graines de sésame.
Etape 1: Coupez les tomates et la mozzarella en tranches régulières.
Etape 2: Mélangez le vinaigre, le sel, le poivre, la ciboulette et l'huile Lesieur Fleur de Colza (vous obtiendrez une vinaigrette plus légère à l'aide d'un mixeur).
Etape 3: Intercalez les tranches de tomates et de mozarelle avec quelques feuilles de salade et un peu de ketchup en imitant la forme d'un hamburger.
Etape 4: Saupoudrez les hamburgers de graines de sésame. Servez avec de la vinaigrette.
Un régal pour les petits! et pour les grands aussi !
Melina