Aller au contenu

Hamburger maison

1066 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pain hamburger
  • ketchup
  • mayonnaise
  • oignons aigre-doux
  • sucre
  • vin blanc (facultatif)
  • poivre
  • sauce Worcester
  • cornichons malossol ou au sel
  • rondelle de tomate
  • steak
  • fromage
Recette certifiée 100% sans IA
Les hamburger maison c'est pas mal Cligne de l'oeil
nous on a une recette préférée (et rapide!) :

pain hamburger, dessus du ketchup, et un peu de mayo si on aime dessus on met des oignons aigre-doux
faire revenir des oignons avec du sucre pour les faire fondre et caraméliser, ajouter une rasade de vin si on veut et on fait évaporer
puis ketchup, poivre et sauce worcester et c'est prêt!

ça prend 10 minutes, c'est l'opération la plus longue de la recette) des cornichons malossol ou au sel, rondelle de tomate, un steak (en fait toute viande passe, et même les steaks végétariens), du fromage (peu importe lequel - la mimolette par exemple passe très bien), 30 sec au MO, et voilà le travail... Cligne de l'oeil