Ingrédients
Équivalences
- 2 Kiris
- Creme fraiche
- Ail
- Basilic
- Chalote (facultatif)
- Oignons (facultatif)
- 1 oeuf
- Laitue
- Rondelle de cornichons
- Sel
- Herbes de Provence ou Thym
Hamburger sauce au kiri
pour sortir un peu des sauces basiques,ketcvhup,mato,moutarde..
ben j'ai trouvé ca
je mets mes pains a cuire au four quand je commence a faire la sauce (donc prechuaffer le four au tt debut donc!)
je fais cuire mes steacks,sans matiere grasse,juste avec du sel et des herbes de provences ou alors juste du thym
dans une casserole,je met 2kiris,avec un peu de creme fraiche(ou alors du lait,selon si vous voulez epais,et ce qu'il y a dans le frigo!)
je rajoute de l'ail(meme en poudre,c'est bon)et du basilic(idem meme en poudre sans pb)si j'ai un peu de temps je met un peu dechalote ou alors des oignons coupé en tt ptit!
variante:
mon mari adore les oeufs alors je vais aussi revenir un oeuf au plat dans de lhuile pour pas accrocher,et si il m'en reste une tranche de bacon
et pour les plus gourmand une touche de laitue et une rondelle de cornichons
voila,apres ca depend l'apport calorique que vous voulez,mais croyez moi avec le complet un seul lui suffit!
jespere que cela vous plaira!
pour sortir un peu des sauces basiques,ketcvhup,mato,moutarde..
ben j'ai trouvé ca
je mets mes pains a cuire au four quand je commence a faire la sauce (donc prechuaffer le four au tt debut donc!)
je fais cuire mes steacks,sans matiere grasse,juste avec du sel et des herbes de provences ou alors juste du thym
dans une casserole,je met 2kiris,avec un peu de creme fraiche(ou alors du lait,selon si vous voulez epais,et ce qu'il y a dans le frigo!)
je rajoute de l'ail(meme en poudre,c'est bon)et du basilic(idem meme en poudre sans pb)si j'ai un peu de temps je met un peu dechalote ou alors des oignons coupé en tt ptit!
variante:
mon mari adore les oeufs alors je vais aussi revenir un oeuf au plat dans de lhuile pour pas accrocher,et si il m'en reste une tranche de bacon
et pour les plus gourmand une touche de laitue et une rondelle de cornichons
voila,apres ca depend l'apport calorique que vous voulez,mais croyez moi avec le complet un seul lui suffit!
jespere que cela vous plaira!