Ingrédients
Équivalences
- Pains spéciaux pour hamburger (1 par personne)
- Steaks surgelés (1 par personne)
- Gruyère râpé.
- Quelques rondelles d'oignon
- Tomates
- salade
- mayonnaise
- ketchup
Hamburgers maison
Base :
Pains spéciaux pour hamburger (1 par personne)
Steaks surgelés (1 par personne)
Gruyère râpé.
Quelques rondelles d'oignon
Tomates, salade, mayonnaise, ketchup.
Les recettes suivantes donnent les doses pour 1 hamburger
Recette classique: 2 rondelles de tomate, 2 cornichons.
Recette forestière: 1 cuil à soupe de champignons en boîte, 1 cuil à café de crème fraîche, herbes (ciboulette, origan….), 1 rondelle de chèvre (facultatif).
Recette campagnarde: 1 cuil à café champignons, 1 cuil à café lardons, 1 cuil à café de crème fraîche.
Recette bacon et chèvre: 1 tranche bacon et une 1 rondelle de chèvre, ciboulette, 1 cuil à café de crème fraîche.
• Faire cuire les steaks et l'oignon à la poêle.
• Ouvrir les pains à hamburger et y mettre le steak et les oignons.
• Ajouter les ingrédients de la recette choisie et parsemer de gruyère.
• Passer au four ou à la poele (en appuyant sur le hamburger pr le maintenir) jusqu'à ce que le gruyère fonde.
• Ajouter quelques rondelles de tomate et/ou feuilles de salade après la cuisson. Ajouter mayonnaise ou ketchup si nécessaire.
Base :
Pains spéciaux pour hamburger (1 par personne)
Steaks surgelés (1 par personne)
Gruyère râpé.
Quelques rondelles d'oignon
Tomates, salade, mayonnaise, ketchup.
Les recettes suivantes donnent les doses pour 1 hamburger
Recette classique: 2 rondelles de tomate, 2 cornichons.
Recette forestière: 1 cuil à soupe de champignons en boîte, 1 cuil à café de crème fraîche, herbes (ciboulette, origan….), 1 rondelle de chèvre (facultatif).
Recette campagnarde: 1 cuil à café champignons, 1 cuil à café lardons, 1 cuil à café de crème fraîche.
Recette bacon et chèvre: 1 tranche bacon et une 1 rondelle de chèvre, ciboulette, 1 cuil à café de crème fraîche.
• Faire cuire les steaks et l'oignon à la poêle.
• Ouvrir les pains à hamburger et y mettre le steak et les oignons.
• Ajouter les ingrédients de la recette choisie et parsemer de gruyère.
• Passer au four ou à la poele (en appuyant sur le hamburger pr le maintenir) jusqu'à ce que le gruyère fonde.
• Ajouter quelques rondelles de tomate et/ou feuilles de salade après la cuisson. Ajouter mayonnaise ou ketchup si nécessaire.