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Hot-dog façon crabe

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 pains viennois
  • 1 sachet de 250g de bâtons coraya
  • 2 avocats
  • 1 c-à-soupe de wasabi ( en tube)
  • 1/2 citron
  • quelques brins d'aneth
  • huile d'olive
  • pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
HOT DOG FACON CRABE

(2 pers)

_ 2 pains viennois
_ 1 sachet de 250g de bâtons coraya
_ 2 avocats
_ 1 c-à-soupe de wasabi ( en tube)
_ 1/2 citron
_ quelques brins d'aneth
_ 1 pincée de sel
_ huile d'olive

1/ Exprimer le jus du demi citron.

2/ Eplucher les avocats et mettre la pulpe ds le mixeur avec 1 filet d'huile d'olive, le jus de citron et le wasabi. Faire tourner jusqu'à obtenir une crème onctueuse et saler.

3/ Ouvrir les pains viennois en 2 sans séparer les moitiéset les faire chauffer 4 min au four th6/7.

4/ Tartiner les 2 moitiées de crème d'avocat, parsemer d'anetheffeuillé, déposer 1.5 bâton coraya & refermer.

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