Idées de toasts variés !

Pas seulement pour les fêtes ,
j' aime bien en faire de temps en temps tout au long de l'année
mais vous mettez quoi dessus pour changer
du saumon-beurre
oeuf de lompes
...

merci

J'aime beaucoup faire des toasts aussi, j'improvise la plupart du temps, je regarde ce que j'ai dans le frigo, congel et j'adapte.

Moutarde, lamelles de gruyère
Mayonnaise, rondelles d'oeufs
Beurre, rondelles saucisson, rondelles cornichons
Beurre, Roquefort, noix un peu écrasées
Beurre, filet d'anchois enroulé avec un bout d'olive noire au centre
Foie gras avec une pointe de couteau de confit de figues ou d'oignons ou tout simplement des groseilles décongelées.
Beurre, saumon avec une petite giclée de citron
j'alterne avec des oeufs de lump bien rouges et bien noirs
Pour l'instant c'est tout ce qui me vient à l'esprit mais sache que tu peux varier à l'infini.

Je peux te dire que c'est apprécié et tout ce mange jusqu'au dernier.
Bisous

et aussi....
-rillette de thon ou de maquereau ou de sardine ou de saumon (très simple a faire avec beurre fondu et boite de thon etc...)
-oeuf mimosa (en les écrasant avec de la mayo)
-tapenade
-anchoiade
-jambon cru/boursin figue et noix
-saumon/tzatziki
-chèvre/miel
-chèvre/confiture de figue
-tarama
je n'ai plus d'idées non plus, mais je fais aussi en fonction du frigo
à bientôt

coucou

tu peux faire du beurre de crevette
de la rillette de maquerus avec une boite de maqueraux au vin blanc
bleu noix
bleu poire
saumon crème ciboulette

voila ce qui me vient a l'esprit pour le moment

je te propose aussi ceci:

- tomates cerise garnies ( fromage, surimi, roquefort...ce que tu veux)
- mini pommes de terre + tarama + oeufs de saumon
- roulade de crêpes parfumées, à la tomate, aux herbes, aux épices...
- 1 morceau d'avocat en roulé dans du saumon fumé, piqué sur un cure-dent
- mozzarella + tomate
- petits fromage brais type chèvre ou fét, assaisonnés de poivre, paprika, piment....