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Les bonitos

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon rapé
  • 1 cuil à café d’huile d’olive
  • 1 boîte de thon au naturel égoutté (200 g)
  • 2 cuil à soupe de concentré de tomates
  • 3 petits œufs
  • 100 ml de crème épaisse
  • 50 g de parmesan râpé
  • ½ cuillérée à café de paprika doux
  • Sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Les bonitos
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 à 18 min, Th 6 ou 180°C

Ingrédients pour 38 mini brioches (2 moules) :

1 oignon rapé
1 cuil à café d’huile d’olive
1 boîte de thon au naturel égoutté (200 g)
2 cuil à soupe de concentré de tomates
3 petits œufs
100 ml de crème épaisse
50 g de parmesan râpé
½ cuillérée à café de paprika doux
A volonté : Sel et poivre

Râpez finement l’oignon-le cuire avec une cuillerée à café d’huile d’olive, dans le Microplus de 1 l, 2 min au micro-onde, puissance 450 watts restitués.

Dans le Quick chef, disposez le reste des ingrédients puis l’oignon cuit et mixez jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.

Posez les Moules à bouchées sur la lèchefrite froide du four, répartissez la préparation dans les alvéoles et faites cuire dans un four préchauffé, 15 à 18 min, Th 6 ou 180° C.

Délicieux au moment de l’apéritif.

Modifié (mars 2008)