Ingrédients
Équivalences
- 100g farine
- 5g levure chimique
- 40g sucre
- 2 oeufs
- 70g beurre
- 120g comté
- 1/2 jus citron
- 2g sel fin
coucou
Madeleines au comté
100g farine
5g levure chimique
40g sucre(si,si!)
2 oeufs
70g beurre
120g comté
1/2jus citron
2g sel fin
mélanger au fouet : oeufs, sel, sucre puis beurre en pommade, puis farine tamisée avec levure, puis citron et comté râpé(ou en tous petits morceaux)
laisser reposer 15minutes au frigo
mettre dans moule à madeleines ou à muffins(c ce que je prends)
cuire 15minutes environ à 160°C
bon appétit
Madeleines au comté
100g farine
5g levure chimique
40g sucre(si,si!)
2 oeufs
70g beurre
120g comté
1/2jus citron
2g sel fin
mélanger au fouet : oeufs, sel, sucre puis beurre en pommade, puis farine tamisée avec levure, puis citron et comté râpé(ou en tous petits morceaux)
laisser reposer 15minutes au frigo
mettre dans moule à madeleines ou à muffins(c ce que je prends)
cuire 15minutes environ à 160°C
bon appétit