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Madeleines au thon aux herbes de Provence

1 réponse · 2762 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 grosse boite de thon
  • concentré de tomates
  • 60 g de crème fraiche épaisse
  • 90 g de boursin cuisine
  • 4 oeufs
  • herbes de provence
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Madeleines au thon

(18 madeleines)
- 1 grosse boite de thon
- concentré de tomates
- 60 g de crème fraiche épaisse
- 90 g de boursin cuisine
- 4 oeufs
- herbes de provence
- sel et poivre
Préchauffer le four à 200°
Battre les oeufs, y ajouter la crème fraiche, le boursin, le concentré de tomates, le thon, herbes de provence, sel et poivre.
Verser la préparation dans des moules à madeleines.
Enfourner environ 15 minutes.

Un délice !

Modifié (juin 2008)

2
Re
Non, il ne faut pas de farine, la crème épaisse et le boursin solidifient la préparation.
Elles sont moelleuses à souhait... Mes filles (7 et 2 ans) en raffollent...