Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 75 gr de beurre
- 75 gr de gruyère râpé
- 2 ou 3 oignons
- 1 cuil à soupe de thym
- 3 cuil à soupe de lait
- sel, poivre
madeleines aux oignons
pour 20 madeleines environ
3 oeufs
150 gr de farine
1/2sachet de levure chimique
75 gr de beurre
75 gr de gruyère râpé
2 ou 3 oignons
1 cuil à soupe de thym
3 cuil à soupe de lait
sel,poivre
préchauffer le four à 180°
Dans un saladier mélanger les oeufs,la farine,et la levure,faire fondre le beurre,l'ajouter et mélanger
couper les oignons en petits morceaux,les passer à la poêle 5 min avec 1 peu de beurre,les ajouter à la préparation,ajouter le lait,le gruyère,le thym,saler,poivrer, remplir des moules à madeleines ou des moules à muffins au 2/3,enfourner pour 15 min.
pour 20 madeleines environ
3 oeufs
150 gr de farine
1/2sachet de levure chimique
75 gr de beurre
75 gr de gruyère râpé
2 ou 3 oignons
1 cuil à soupe de thym
3 cuil à soupe de lait
sel,poivre
préchauffer le four à 180°
Dans un saladier mélanger les oeufs,la farine,et la levure,faire fondre le beurre,l'ajouter et mélanger
couper les oignons en petits morceaux,les passer à la poêle 5 min avec 1 peu de beurre,les ajouter à la préparation,ajouter le lait,le gruyère,le thym,saler,poivrer, remplir des moules à madeleines ou des moules à muffins au 2/3,enfourner pour 15 min.